将冷冻的猪油融化,因为我的猪油量不太够,我就加入些许玉米油,也不影响的。家里有什么油就当什么,问题不大
搅拌成了这样的大状态,然后再加入适量的糖,如果觉得这个不够甜的话,可以再加一些糖的克数,也是不影响的。如果爱吃甜的,就在家里点,如果觉得不够甜的话,就可以少加一些糖
搅拌成这个样子,以后加入一克的盐继续搅拌,如果觉得他还是一个固体状,可以放到微波炉里叮30秒,让它尽量变成一个液体的状态。
这个是它又凝固了,我又少加了一些糖
加入小苏打和泡打粉混合均匀,先把它搅拌在这个液体的状态下,这样更容易混合均匀,而且搅拌起来也比较容易,不会搅拌不均匀
加入适量的粉类,按照上面的配比再放入适量的可可粉。因为这次做的比较匆忙,所以后面的步骤我没有拍照片哦。就是像桃酥一样,简单的混合均匀,只不过配方出现了不一样
把每一个你成一个小球,再摁一下。或者是可以做成自己喜欢的形状,上面可以放一些杏仁或者是180度烤20分钟就好了
出炉就是这样的,非常酥脆,而且味道也是比较香醇,很酥脆,很好吃