春季韭菜鸡蛋饼

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作者: 懒懒DE小V

用料

春季韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切约0.5公分左右的长度

步骤 2

加入虾皮

步骤 3

魔芋丝切碎备用

步骤 4

加入胡椒粉和酱油调味

步骤 5

打入鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

拌匀后再加入面粉

步骤 7

加入适量水份,搅拌均匀至无颗粒状

步骤 8

锅内喷点油,勺一勺进来,调整自己想要的厚度和大小,两面煎至金黄色即可出锅

春季韭菜鸡蛋饼的小贴士

1. 魔芋丝不用切的太碎 2. 加水的时候不要一次性加完,一边搅拌一边加,这样可以避免太稀。 3. 牡蛎酱油可以让韭菜饼吃起来更有海鲜的味道

菜谱创建时间:2023-03-21 21:31:47
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