无添加剂的宝宝版山楂果丹皮

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我家有个爱吃山楂的小朋友,各种山楂制品都爱,于是妈妈开始做各种各样的山楂小零食。

用料

无添加剂的宝宝版山楂果丹皮的做法步骤

步骤 1

500克山楂洗净去核得到300克山楂果肉,果肉中加入柠檬汁,加入淹没一半的水。

步骤 2

煮至软烂。

步骤 3

放入料理机打成果泥状,过筛后倒入不粘锅,加入黄冰糖。

步骤 4

中途不停搅拌,熬到果泥可以挂在刮刀上,用刮刀划过锅底,有果泥缓慢融合即可。

步骤 5

炒好的果泥倒入不粘烤盘中,快速用刮板均匀的刮平,烤箱80度烤一个小时或者室温风干24小时,让果泥干透。

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步骤 6
步骤 6

干透后切成大小一致的片状,单独包装起来方便孩子抓握,也可以卷起果丹皮用保鲜膜包裹好。

步骤 7

干透后的状态,很光滑。

菜谱创建时间:2023-03-22 20:03:05
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