排骨加少许盐,适量面粉抓匀,再冲洗干净备用
山药切滚刀块,放清水里,加少许白醋,防止氧化
胡萝卜,玉米切好备用
锅里放油,加入姜片,葱花爆香,加入排骨煸出油脂,加入开水炖30分钟
加入玉米、胡萝卜、山药、红枣、枸杞(忘记放了😂)再煮30分钟
加入少许盐和白胡椒粉,完美😇