40g玉米油+40克牛奶混合乳化
低筋面粉40克
蛋黄4个
4个蛋清+40克糖+几滴柠檬汁 打至大弯钩
分次混合蛋液,倒入28烤盘
热风165度25分钟
蛋糕片打底
第二层奶油、水果、奶油
第三次蛋糕片
第四层果酱