柴鱼花生猪骨粥

买了猪骨，清洗干净，用多盐腌，变成咸骨，煲粥得香，有时间腌久一点都不怕，更入味，且下火

花生，用水浸泡，容易煮烂

米，洗干净，用水泡一下，时间随意

倒水，加盐，油，腌一下（不用太多）

柴鱼泡到能手撕开就可以了，里面有小刺，要拨干净，一会吃起来就不会有鱼刺了

干贝，清洗一下，备用（也可以用水泡一下）各人喜欢，只是我喜欢有口感的，还有那鮮味，所以一般我不泡

把柴鱼肉撕小块

将花生，干贝，猪骨一起放进煲中，再加二片姜片，

加上适量的水，我放电饭锅里按煲粥，约1小时30分钟

绵密的粥煲好了，香