黄油从冷藏室直接拿出来用就行，不能是融化的状态
液体需要提前混合，我用的是水，提前与蛋清蛋黄混合在一起
→黑榄是罐装的，有一定咸度 →鲜迷迭香，含精油高味道浓，记得不要与干迷迭香的使用分量等同哦，我就用了一节手指长的5根叶子就很浓了，因为绿色太少，切了一丢丢葱碎辅助配色 →坚果的加入是为了增加口感
絮状面团报团就行不用过度揉面，想要烤出来的横截面好看，要把面团回叠制造层次感
我的鸡蛋蛋黄颜色亮橙，如果不巧颜色不够好看可以在留来刷面的1/2纯蛋液里加一滴滴生抽帮助上色
烤箱需提前预热，200度烤20分钟，我用的是迷你小烤箱，上色不均，所以翻转复烤了一下。
金黄的外皮非常漂亮，趁热吃是酥脆，冷却吃是宣软