牛油果🥑鸡蛋🥚三明治🥪

鸡蛋煮8-10分钟，剥好，牛油果用勺子挖出来。

生菜切碎，撒上黑胡椒，挤上蛋黄酱。

用叉子压碎，吐司加热或者烤热，把刚拌好的沙拉铺在吐司上。

盖上另一片吐司，从斜角切开，既成三角形了。