准备好所有食材
藕刮皮，切薄片，洗净备用
锅中放水煮沸，加一勺盐，一小勺白醋，放入藕片煮一分钟
煮好的藕片捞出过凉水
拿一个小碗，沿着碗侧壁一片压一片的码一圈藕片
放入香菜段
放炸花生米
放上木耳
把盘子放在盛好食材的碗上，一手压碗上，一手拿住盘子给盘子翻过来，翻好后，盘子在下，碗在上面
把碗轻轻拿掉，在藕片顶端装饰上葱叶丝和枸杞
拿出0脂轻盐，味道鲜美的珍选捞汁，倒出适量捞汁，放上一勺红油（不吃辣可以不放），加入白芝麻，搅匀
把搅匀的捞汁倒在藕片上面，清脆爽口的藕片就做好了
成品展示
成品展示，来来来，和我一起做起来哈！