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凉拌海菜（龙须菜）
3912人浏览 79人收藏 2人做过
作者：
wenwen私厨
用料
凉拌海菜（龙须菜）的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
海菜清水泡洗干净，多洗几遍，如果是咸的，就得多泡几次水。
步骤 3
冷水下锅，加入一小勺咸，煮开一分钟。
步骤 4
漏出来
步骤 5
过一下冷水（凉开水）
步骤 6
把海菜漏出来，剪刀✂️剪一下。
步骤 7
准备料汁，珍选捞汁，香油，蒜末，小米辣，香醋，芝麻放在一起，拌一拌。
步骤 8
料汁拌匀
步骤 9
把料汁倒在海菜里面。
步骤 10
拌匀即可食用。
步骤 11
成品~凉拌海菜
凉拌海菜（龙须菜）的小贴士
简单快手凉拌菜，海菜焯水不要太久，过一下凉水，口感比较脆。
菜谱创建时间：2023-03-30 12:49:11
