1.先把肥牛加料酒焯水捞出备用 2.配菜切丝（洋葱半个就行了，我放多了） 3.盐，糖，鸡精，猪油，生抽，韩式辣酱放碗里加开水搅和搅和，半碗水就行
4.锅热加油，洋葱丝胡萝卜丝倒进去炒香炒软
5.然后把调好的料汁倒入进去 （这里喜欢辣的朋友，这里可以加点儿辣椒碎这种，不喜欢辣的朋友不用加）
6.小葱段放进去
7.肥牛倒进去
8.洋葱软烂，肥牛入味就出锅可以吃啦！！！