将面和成个光滑的面团放盆中盖上盖子，醒面2小时左右。(醒好的面团特别细腻柔软，方便擀面皮。)
我和的面多，这样分开。
切成全一个个小些面剂子，便于擀面皮。
取一个面剂，揉光滑。
擀成这样面片，便于放到面条机中压面皮(我用的是手动面条机)
根据自己喜欢，压成相应厚度面片。
挑选自己喜欢的宽度，压面条喽！
压好的面条分装到保鲜口袋里，放冰箱冷冻，随吃随取。
留一份，做盘炒面吧！
真的好吃哦！