space韭菜盒子(烫面)的做法

韭菜盒子(烫面)

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作者: 徐新萍
space徐新萍
韭菜一入嘴,味道美到北呀!外焦里香。原方温水加少许酵母就是发面饼啦!

用料

韭菜盒子(烫面)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫面、醒面40分钟,下60克剂子。

步骤 2
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韭菜控干水份切碎加适量花生油拌匀 鸡蛋加盐8克、香醋5克搅打炒碎, 加粉条碎、虾皮、蚝油、香油、盐、十三香、味精,调成馅。

步骤 3
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半成品: 擀皮、上馅、捏死,在捏个花边。

步骤 4
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锅预热喷少许油,摆放锅里。 备注:(可炸)

步骤 5
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中小火烙至两面。

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

韭菜盒子(烫面)的小贴士

原方温水加酵母就是发面饼啦! (100克x8个的量)

菜谱创建时间:2023-04-03 03:30:36
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