昂刺鱼清洗干净控干备用，藿香等如图准备
热火热油下昂刺鱼葱段姜片大蒜子同煎至微微定型，锅边淋一圈料酒
冷水适量加酱油调色大火煮开
汤汁浓稠加盐白胡椒调味，能吃辣椒放一点煮两分钟
加入葱段藿香叶子煮软出香味即可
大火收汁准备出锅
藿香昂刺鱼做好了，神秘的香气让我回到了小时候