1.排骨洗净印干水分 （盐，胡椒，花生油）腌20分钟 2.大火煎香排骨，姜片，放没过排骨的水 生抽2勺，老抽1勺，陈醋2勺，冰糖20克 百香果酱1.5个，小火焖煮30分钟 3.百香果酱1.5个，大火收汁，放葱花
很开胃的一道菜式，经常做。
多汁又是另一种风味
好味😋 百香果有时候很酸，收汁的时候， 糖份自己调。
香喷喷