酸奶麵包（小美機）
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筆記配方比例；這個麵團揉好後非常柔軟，烤出麵包也鬆軟，可以製造各種類型麵包，冰箱放了3天的麵包再Toast烤烤也是鬆軟好吃😋
酸奶麵包（小美機）的做法步骤
步骤 2
除黃油外材料放入小美機30秒/速度3，然後揉麵功能4分鐘，揉出粗膜，加黃油，揉麵4-5分鐘；取出柔軟麵團，發酵2倍大；
步骤 3
各種整形，麵團約60-65克/個，包入30克/個餡料，表面刷蛋液；烤箱預熱350華氏度，烤18-20分鐘；取出稍涼
菜谱创建时间：2023-04-04 11:50:46