准备好材料。
油下锅先煎鸡蛋,我习惯一个煎好再打下个蛋。
煎好之后加入五柳菜,用的是如丰牌五柳菜。
放入五柳菜后再加入番茄酱再加一小碗清水,加锅盖煮1-2分钟。
收汁后装上碟,喜欢这酸酸甜甜的味道,好吃!