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鱼香肉丝
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作者：
熊猫半糖
用料
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的材料；
步骤 2
猪里脊丝中加入盐2克、胡椒粉少许、料酒1勺、淀粉1勺，抓匀腌制，最后加油1勺封住水分；
步骤 3
木耳和笋切丝，过水焯烫备用；
步骤 4
锅中倒油，滑炒肉丝变色；
步骤 5
倒入切好的胡萝卜丝炒至断生；
步骤 6
倒入一袋鱼香肉丝调味料；
步骤 7
再加入木耳丝和笋丝炒匀；
步骤 8
盛出装盘；
步骤 9
肉丝滑嫩，超级下饭；
鱼香肉丝的小贴士
半糖有话说～ 1、没有鱼香肉丝调味料，还可以用剁辣椒、生抽、醋、盐、糖来代替；
菜谱创建时间：2023-04-04 23:20:58
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