提前一晚上将海蛰皮置放于清水中浸泡,期间换水大约4到5次,水一定要多,这样才能充分的将海蛰皮里面的咸味浸泡出来。
另取一只干净的小碗,将所有的调料混合,搅拌均匀后,倒入已经浸泡好的海蛰皮,加以拌匀即可。
一咬一口,嘎嘣脆,拿来当做零食也很不错😄