常温，打发。
低精面粉200克+盐2克。
淡奶油50克+白砂糖50克（沉在奶油里）
微波炉30秒，淡奶油糖浆。
发黄油
怎么打成这样子？（有点怀疑人生(^.^)）
分多次加入淡奶油糖浆
加入低粉盐混合
将混合好的面团放在保鲜膜里整形。
放入冰箱冷冻定形，1小时左右
切成片（厚0.5-0.8㎝）
烤箱提前预热，底层170度，20分钟，中层160度，8分钟。（我的烤箱比较小，上下火不能分开调）
取出时在案板上震一下，放凉。
1.黄油温度过低就不太好打发。 2.烤箱温度不能太高了，温度高外面糊了，中间还是湿的。 3.饼干不能切太厚，厚了不容易烤透。 4.饼干之间要多留一些空间，烤的时候他会长胖的，距离近就黏到一块儿了。