鼠曲草 🌿清明粑～蒸炸两吃
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作者：
行动派的坚持
用料
鼠曲草 🌿清明粑～蒸炸两吃的做法步骤
步骤 1
下午踏青刚摘的鼠曲草，摘取了黄花
步骤 2
开水烧开后加点苏打粉，然后加入鼠曲草，焯水大概一分钟，
步骤 3
捞出沥干水，切碎
步骤 4
糯米粉、粘米粉、水、糖、还有鼠曲草揉成不粘手也不干的面团。
步骤 5
一个个揉圆，按扁，放入垫好纱布的蒸锅中
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步骤 6
步骤 6
蒸锅中水烧开，上汽后蒸13分钟出锅， 淡淡的清香，香甜软糯，小时候的味道
步骤 7
倒油，油热后下清明粑炸至扶起两面金黄便可。
步骤 8
外脆里糯，孩子老人都爱吃，出锅就秒光了
步骤 9
上述配料做了三盘，两盘蒸的一盘炸的，一家人吃一餐全部解决。
菜谱创建时间：2023-04-05 22:11:15
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