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粉蒸肉/排骨
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作者：
CaCa需停止消极
用料
粉蒸肉/排骨的做法步骤
步骤 1
排骨用生粉抓洗干净，沥干水分 五花肉切片 放调料：姜末，料酒，盐，胡椒粉，蚝油，生抽 抓匀 腌制2小时
步骤 2
蒸肉粉：3杯米，2块陈皮，适量小茴香，适量花椒，2块八角，2块香叶
步骤 3
炒到米发黄
步骤 4
冷却 破壁机打粉
步骤 5
倒入蒸肉粉抓拌均匀 蒸笼垫上浸湿的荷叶 土豆切块打底 平铺肉和排骨
步骤 6
电饭煲蒸煮模式1小时
步骤 7
成品图
菜谱创建时间：2023-04-07 17:02:54
