生菜稍微烫一下，过凉水（也可不过），捞出来放盘子里面
切点葱姜蒜，多少可以随意一点
锅烧热，放油热了放葱姜蒜，如果不拒绝花椒，放花椒炸出的料油更棒的
倒点捞汁进去，然后浇上刚炸的油，搞定~如果没有捞汁，用生抽、醋、糖、少许盐调个汁也是没有问题的
这样的早点，增加点绿色吧