海鲜饼粉加水，加切碎的海鲜，葱切长段，拌匀。
锅中油略多一些，多一些饼可以更酥脆接近店里的口感、如果想吃少油可以不粘锅微喷油，但是口感会差一点。面糊倒进去压平煎到两面金黄就行
洋葱汁加一小把切碎的洋葱，想吃辣可以加点小米辣，腌制两小时效果更好，没时间也问题不大。