准备好食材 杏鲍菇切丝 猪肉切好腌制 辣椒大蒜切好备用
锅里烧油 中火 放入杏鲍菇
等杏鲍菇软后放入辣椒一起翻炒 辣椒出味后放适量盐
随后放入腌制的猪肉
翻炒均匀后出了点水可以再加一点水 怕杏鲍菇不容易熟
八分收干汁后 大蒜鸡精蚝油生抽酱油按适量放 等最后的收汁 千万不要大火 容易焦锅
收汁成这样后出锅
成品