简单易做脱骨软烂的牛排骨

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作者: 肥肥岸
我儿子的牛肉脑袋

用料

简单易做脱骨软烂的牛排骨的做法步骤

步骤 1

买回来的牛排骨洗干净,锅里放冷水,放入牛排骨➕葱白料酒煮开,再煮十分钟左右

步骤 2

煮好牛排骨捞出温水洗干净,锅里的水用个过滤的把肉汤过滤出来

步骤 3

起锅烧油,下入冰糖小火等冰糖化开

步骤 4

下入洗干净的牛排骨翻炒一会,再放入葱白桂皮八角炒香,加入刚过滤的肉汤

步骤 5

肉汤不够的话再加点开水让汤没过牛排骨,加入适量生抽老抽耗油煮开,再把他们倒入高压锅

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步骤 6
步骤 6

高压锅大火半小时,转中🔥十分钟,关火,等开锅再开火煮一会就搞定了

步骤 7

出锅,

步骤 8

肉已经很软了,很适合小朋友吃

菜谱创建时间:2023-04-10 12:07:16
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