准备材料虾和青瓜，将调味料蒜头、辣椒、姜等洗干净整理好。
虾沸水灼熟去头去壳，青瓜切块，同时准备珍选原味捞汁。
将所有材料放在盘子里，并倒上珍选捞汁，覆盖食材为宜，浸泡半小时入味。
可以品尝啦，大家都说青瓜脆脆的，比凉拌好吃😋。