1.将猪肉切片，和姜泡水一个小时，期间换四到五次水。
2.冷水下锅，焯水，此步骤重复俩遍，撇浮沫。
3.放入不粘锅开炒，炒干后放入辅食破壁机打，然后再放入锅里炒，此步骤可重复俩到三遍，直到猪肝完全没有水分.
炒干后过筛。留下粉末，颗粒的丢掉。放凉后装盒，放入冰箱储存即可。