肉松青团

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作者: 为爱相随-洁
清明做青团,自己动手

用料

肉松青团的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

准备刚煮好的开水,一次性加入澄粉,不停搅拌,全部烫熟

步骤 3

糯米粉,糖,猪油,搅拌均匀

步骤 4

倒入青汁,搅拌成团。

步骤 5

把烫熟的澄粉加入到成团的糯米粉中。揉至完全均匀,盖保鲜膜备用。

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步骤 6
步骤 6

鸭蛋黄喷酒180℃10分钟烤熟捣碎。加入到肉松中

步骤 7

加入沙拉酱,搅拌成团

步骤 8

分小团,根据个人口味。我是肉松30克,青团皮30克,按扁,青团皮包入肉松。

步骤 9

包好,开水上锅。大火10分钟就可以。

步骤 10

青团出锅,稍微晾一下刷一层油,透亮很不错

步骤 11

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菜谱创建时间:2023-04-13 21:09:01
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