准备好吐司,把吐司边去掉,没有吐司边口感会比较好
一片吐司切成4小块
巧克力酱本身是固体比较硬,我就放进微波炉热了一分钟,融化后容易涂抹。 (此处可替代为花生酱或者其他酱哦) 没有巧克力酱也可以用巧克力进行融化后放在面包里
在一片吐司抹上巧克力酱,另一片盖上
都在两片的夹心抹上巧克力酱
打2个鸡蛋在碗里搅拌均匀,把夹心吐司放进碗里四面沾一下鸡蛋放进锅里
锅中放黄油,开小火小心烧焦(普通的油也可以,我更喜欢直接用花生油,感觉黄油焦的更快)
放进锅中要快速翻面,火要小,不然很容易烧焦,侧面也记得稍微煎一下,很快熟的,金黄就可以捞起
摆盘就可以吃啦~ 巧克力本身就很甜了,就没有再加炼奶了