蛋黄、面粉、抹茶、牛奶、糖搅拌均匀。 3个蛋白打发到位(纹路不消)
空气炸锅200度预热五分钟。 打发蛋白加入蛋黄液中翻均匀。 倒入6寸模具中。用锡纸包上，扎几个小孔。 200最高温度，30分钟，揭开锡纸，160度10分钟。就好了