五花肉洗净沥干水分，切大块（连刀，不切断）
调个酱汁（发挥你的想象力😂）
腌制，密封后放冰箱冷藏，需要吃时取一点
锅里放少许油，腌制后的五花肉切片，煸出油脂，后放包菜干煸，调料根据口味加入（全程不要放水）
加葱花，出锅～这样做不香吗？