【金雀花煎蛋】长在2000米高山上的金雀花 被我用鸡蛋煎了

1️⃣准备食材，金雀花洗净，摘掉花梗，沥干水分备用。

2️⃣鸡蛋打散成蛋液，放适量盐搅均，

3️⃣放入金雀花拌匀。

4️⃣锅烧热，放油，倒入金雀花蛋液小火煎至凝固。

5️⃣翻面待两面金黄，中间的蛋液凝固就可以起锅啦。