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福鼎肉片
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作者：
熙熙酱吃不胖
用料
福鼎肉片的做法步骤
步骤 1
肉选用三肥七瘦口感最好，把切好的肉和葱姜蒜，盐，鸡精、生抽，一点点蚝油，都放绞肉机打碎
步骤 2
把冰块和木薯淀粉放进去接着打，如果干可以再加一点点水
步骤 3
搅打到这个状态，冰块完全融化了，肉变得粘稠
步骤 4
香油调个汤底，醋3勺生抽1勺
步骤 5
水开肉拿筷子挑进去
步骤 6
煮至漂浮即可
步骤 7
口感有点像香肠，比香肠更Q弹
步骤 8
用不完的冷冻保存
菜谱创建时间：2023-04-18 14:41:50
