杂鱼煲

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想试试普宁菜

用料

杂鱼煲的做法步骤

步骤 1

海鱼清理干净,豆瓣酱腌制半小时,我这里放了5勺,看各人口味噢

步骤 2

这样腌制就可以了

步骤 3

准备好葱段,西芹段,姜

步骤 4

砂锅热油

步骤 5

把鱼放入锅里

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步骤 6
步骤 6

摆放好

步骤 7

把腌鱼的水一起到进去。味道好极了

步骤 8

放入料酒和姜丝,盖盖煮8分钟即可

步骤 9

当然西芹和香葱盖盖煮两分钟

步骤 10

出锅即可!

菜谱创建时间:2023-04-18 21:12:07
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