料理机打豌豆的碎渣和玉米面，加少许酵母，加鸡蛋1个，活成湿软面团，发酵30分钟。
用平底锅烙制。豌豆玉米面饼烙制两面金黄即可。
烤网晾凉
荠菜，直接扔在煮沸的热锅中，不要盖盖，煮熟即可，干木耳泡发焯热水。捣蒜器捣了白蒜泥，加少许盐，几粒鸡精，荠菜和木耳，配上豌豆渣玉米面饼，非常可口，好吃，纯绿色，无任何添加。