粥料堂——红豆八宝粥
赤小豆50克 黑米20克 花生10克 薏苡仁16克 百合4克 莲子10克 红枣10克 大米60克 糯米20克 2*3人份
将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子，煮前浸泡三小时以上。 锅内加入适量水，煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米，一同放入锅内。
大火煮约15分钟，放入红枣和适量冰糖，转小火20分钟，待粥粘稠，即可关火。