醋溜白菜

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作者: 满满12333
稀饭干饭反正下饭

用料

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜梗斜刀切片,叶切大片,分开装。姜切片,蒜切片或大丁(喜欢吃辣的朋友可加几个干辣椒或小米辣)。

步骤 2

1勺生抽、0.5勺醋、1勺蚝油、0.5勺白糖、适量淀粉加半碗凉水调成酱汁(我用的常规陶瓷勺)。

步骤 3

起锅烧油,加姜、蒜爆香后倒入白菜梗翻炒1分钟,再倒入叶子翻炒均匀。

步骤 4

中小火倒入酱汁翻炒均匀,大火收汁,来啦!

菜谱创建时间:2023-04-20 12:51:52
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