准备食材
将食材洗净,娃娃菜切成长条,番茄切成小块,蒜瓣去皮去蒂切成末,葱切成葱花
老豆腐切成块
锅中放入油,油热后将老豆腐一块块码入锅中
煎至两面金黄即可捞出备用
锅中再加点油,油热后放入蒜末和一部分葱花爆香
放入娃娃菜翻炒
娃娃菜炒软后,放入番茄块翻炒一会
加适量清水
水开后,放入煎好的老豆腐煮2分钟
加入3勺六月鲜轻12克轻盐松茸酱油调味即可
出锅后撒上剩余葱花装饰,成品完成
1.老豆腐切成大小厚薄均匀的块 2.调味时可根据自己的口味适当增减酱油