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南宁版腌酸梅
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作者：
熬夜的小烧鸭
用料
南宁版腌酸梅的做法步骤
步骤 1
梅子买回来泡一会水洗洗干净，晾干水分备用。
步骤 2
准备好酸梅的好朋友盐啦，跟朋友学的这个配比，说是比较合适的，到我马上试试。
步骤 3
一层梅子一层盐叠加进去，让梅子们尽量雨露均沾哈哈哈哈！
步骤 4
盖上保鲜膜，弄好盖子。每天像宝贝一样抱到阳台乖乖晒太阳，天黑收回家，一个月后就慢慢成梅子样啦，拭目以待吧！准备鸭子去咯，拜拜👋
南宁版腌酸梅的小贴士
注意梅子一定要晾干水分，盐也不宜防太多，会很咸！
菜谱创建时间：2023-04-20 16:48:16
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