自制沙拉酱

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作者：宸心儿

以前做过一次，这次在以前的基础上做了一些调整，口味上，老公不喜欢芥末，减掉了。从用料上量化更精准，工艺上用打蛋器操作。口感更细腻，味道更绵密，做起来更稳定轻松。

用料

自制沙拉酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、糖、盐、鸡精混合

步骤 2

打发成糊状后缓慢加入橄榄油，边打边加。

步骤 3

然后加入牛奶，同上边打边加。

步骤 4

接着加入白醋，同上。完成

菜谱创建时间：2023-04-20 22:31:16

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