先把绿豆泡水一至两个小时 洗一下糯米，我还放了大麦仁，黄米， 然后加一些水没过米（大概再高0.8厘米左右） 煮饭键让它煮
类似舒芙蕾的做法 两勺蛋白奶昔，大概25g，加入少量水搅拌成糊， 加入鹰嘴豆粉半袋，15g左右 加入一个鸡蛋黄，看状态加水（状态就是正常蛋黄糊应该有的稠度）
一个蛋白加醋打发 蛋白粉甜甜的我就没有加糖了
蛋白打发后一部分先和蛋黄糊混合 然后翻拌均匀 宿舍用的不粘锅喷点油开小火热锅 感觉表面有热气就可以摊饼了 面糊放入后盖盖子小小火 注意翻面
等面糊好了饭也好了 饭冷却后就夹在蛋糕中间 可以放过夜
这是第二天的早餐嘿嘿