草莓洗净，加入白砂糖，静置一小时。 我做的是一整颗的草莓，所以不用切小块
开小火熬煮，不断的搅拌，撇去上面的浮沫（可以装到一个杯子里，最后把上面的浮沫捞出后，加入牛奶，就是一杯草莓牛奶啦！）
熬了半小时的状态，这个时候开始不会出现浮沫了！ 全部完成需要一小时！有点费手…
柠檬皮擦丝，留着明天做其他美食（可以做饼干，加入奶酪馅等） 我这次加入柠檬肉，口感更加酸甜。 不喜欢太酸口味的，可以只加柠檬汁
熬到这个状态，冒大气泡，还有草莓酱溅出来，就可以关火啦……趁热装入干净的玻璃瓶中，放凉后就会变浓稠
熬完后的锅都是粘粘的很难洗 我有个妙招 加水煮开后，盖上锅盖闷一会儿，就可以很快洗干净啦