快手羽衣甘蓝沙拉

超市买袋装的羽衣甘蓝，洗好后随性切一切。同时开火煮藜麦。

另拿一个锅，小火倒入橄榄油热锅，加入蒜末、松仁/南瓜籽仁、红辣椒面翻炒，至松仁微焦。

锅中倒入事先煮好的藜麦，翻炒后出锅待用。

锅中再加入10毫升橄榄油，调到中火，加入羽衣甘蓝，快速翻炒，变软（颜色变成深翠绿色）后出锅。

煮好的芸豆（或罐装即食的）与羽衣甘蓝放入沙拉大碗中，加入掰碎的奶酪，藜麦与松仁倒在上面。