肉松和沙拉酱混合。
分成8g左右的小球备用。
软化的黄油加糖粉搅拌顺滑。
顺滑状态。
用打蛋器打发蓬松发白。
加入常温蛋液30g左右,打蛋器搅打均匀。
搅打均匀。
放入低筋面粉,揉成光滑的面团。
光滑面团状态。
面团分成18g的小团子,搓圆压扁,放上肉松球。
包裹起来,搓圆。
一个个码在烤盘上。
表面刷一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻点缀一下。
烤箱上下🔥165度25分钟。