把芯片里馒头的方子打开，如果做8个，就所有材料减半。如果16个、就不用改动
揉好面后，平均分开面团，用保鲜膜盖好，防止水份流失
取出一个，擀成椭圆形
刷薄薄的一层油
对折
用全新的梳子协助，按下齿印。中间先切一刀，两边各来2刀，总共5刀。按下去的时候，用力不要太轻（发酵后，印子容易浅）但也不要用力太猛（面团容易切断）
然后用切面板把每一个叶子推一下，弄出一个形状。比较好看
放蒸锅里，上面5个，下面3个。拿至温暖处发酵
这个时候做红烧肉，方子可以参考我下厨房里的另一个红烧肉的方子
45分钟/V/反转小勺
加入香菜或者辣椒，5秒/反转4.5，把肉打散，并且和香菜一起搅拌在一起
这是就是混合好的的香菜红烧肉
发好的馒头，拿去蒸。水烧开后，把蒸锅放上去15分钟/V/小勺
蒸好的荷叶夹，包上红烧肉，太太太香了