炒锅入油，加入圆葱、胡萝卜炒香
加入台湾烤肠
加入米饭、盐炒匀
炒好的米饭放入碗内压实后倒入盘内
鸡蛋打散后，平底锅入油稍微加热倒入蛋液，稍微凝固拧起来
出锅放入炒好的米饭上
给辰辰早餐配上大米地瓜粥，营养美味的一餐