珐琅锅内加入一点油，铺上切碎的洋葱
再加入大蒜和少许葱
南瓜去籽切小片，铺在洋葱上面，再撒上一点油，加盖中火焖10分钟（如果不是珐琅锅的话可以先加点水，防止粘锅，珐琅锅锁水比较好，水蒸气会积水滴进去，不会粘锅）
百合洗干净备用
酱汁调好备用
将百合撒在已干煎10分钟的南瓜上
再把酱汁浇上去，继续加盖中火10分钟
最后撒上葱花即可，吃的时候稍微拌一下，这样酱汁就会裹上食材，味道更加丰富奥，可以当主食吃😊