土豆炖豆角
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作者:
_Grace小姐_
这是一道东北菜,因小时候在东北生活过,全家人都很爱吃这道菜,现在做给儿子吃,没想到他也是非常喜欢,这可能就是刻在基因里了吧。用五花肉和新下来的土豆、白芸豆做这道菜最好吃!
用料
五花肉
适量
土豆
3个
芸豆
1斤
葱
适量
姜
少许
蒜
3瓣
海天豆瓣酱
两小勺
土豆炖豆角的做法步骤
步骤 1
准备食材:豆角洗净用盐和小苏打泡上一刻钟去除农药化肥,然后掰成小段,土豆切滚刀块,五花肉切片。
步骤 2
锅热倒油放入五花肉煸炒变色放葱姜蒜略炒放豆瓣酱炒香
步骤 3
豆角土豆在锅里炒变色断生加热水
步骤 4
炖到汤汁收干出锅装盘
菜谱创建时间:2023-04-25 20:14:20
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