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油泼面
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作者：
媄菇涼
用料
油泼面的做法步骤
步骤 1
面里放一点盐，用温水和成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟
步骤 2
备菜，豆芽菜，油菜，葱，蒜洗净备用
步骤 3
葱和蒜切一下，这时可以烧水了
步骤 4
面条别擀太薄，擀成大概2cm厚，切成2指宽的
步骤 5
水开下面和菜
步骤 6
然后把碗中倒入适量生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀
步骤 7
煮熟后把面条和菜挑入碗中，放上葱，蒜，辣椒面，浇热油，搅拌均匀就可以吃了
菜谱创建时间：2023-04-25 20:40:42
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